欢迎光临“巍巍削面”!


今天,

鲨鲨来教大家

如何在家就能做出色香味俱全的刀削面(๑>؂<๑)





所需主要食材:面面一只


工具:巍巍牌刀削面专用刀(请选择50m可伸缩型)


配料:沈巍一只、赵云澜一只、黑能量若干


步骤:


Step①
在碗内放入面面、赵云澜各一只,

大力搅拌,

直至面面发出“我的小云澜”与“云澜”的声音,

等待面面自动将小云澜捆绑,

撒上黑能量,

将已经捆绑好的小云澜放在一旁腌制入味,

静置备用;



Step②
将沈巍放入盛有面粉的小盆内,

将沈巍浑身裹满面粉,

待锅内油温五六成热时放入,

煎至金黄,

把面面放入已经盛有沈巍的锅里,

放入“兄弟の争吵”酱,

煸炒至白热化阶段,

等待沈巍发出“我不许你碰他”的声响并气得冒烟后,

即可将面面捞出,

与赵云澜一同放入另一个锅内;





Step③
当面面自动鞭打赵云澜至五成熟时,

放入沈巍,

加入斩魂刀,

盖上锅盖,

调至大火,

【此时锅内会因食材的碰撞而发出剧烈响动,请压好锅盖,防止食材逃出】

直至锅内毫无动静;






Step④
将面面捞出,

过凉水,

用镇魂女(男)孩的擀面杖进行敲打,

【注:为保证面面入口外滑内筋,软而不粘,请至少敲打10min。】


最后小火慢炖3min即可捞出,

撒上“楚楚可怜”酱汁与配料若干,

一碗麻辣鲜香的刀削面就做好啦!

配合“吐血小云澜”与“发飙护妻小巍巍”食用更佳!






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一个沙雕脑洞,
不好看大家多担待啊,
看图一定往后翻,
最后几张有惊喜(≧∇≦)/

有点害怕被打,
鄙人先溜了~( ̄▽ ̄~)~

 
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