欢迎光临“巍巍削面”!
今天,
鲨鲨来教大家
如何在家就能做出色香味俱全的刀削面(๑><๑)
所需主要食材:面面一只
工具:巍巍牌刀削面专用刀(请选择50m可伸缩型)
配料:沈巍一只、赵云澜一只、黑能量若干
步骤:
Step①
在碗内放入面面、赵云澜各一只,
大力搅拌,
直至面面发出“我的小云澜”与“云澜”的声音,
等待面面自动将小云澜捆绑,
撒上黑能量,
将已经捆绑好的小云澜放在一旁腌制入味,
静置备用;
Step②
将沈巍放入盛有面粉的小盆内,
将沈巍浑身裹满面粉,
待锅内油温五六成热时放入,
煎至金黄,
把面面放入已经盛有沈巍的锅里,
放入“兄弟の争吵”酱,
煸炒至白热化阶段,
等待沈巍发出“我不许你碰他”的声响并气得冒烟后,
即可将面面捞出,
与赵云澜一同放入另一个锅内;
Step③
当面面自动鞭打赵云澜至五成熟时,
放入沈巍,
加入斩魂刀,
盖上锅盖,
调至大火,
【此时锅内会因食材的碰撞而发出剧烈响动,请压好锅盖,防止食材逃出】
直至锅内毫无动静;
Step④
将面面捞出,
过凉水,
用镇魂女(男)孩的擀面杖进行敲打,
【注:为保证面面入口外滑内筋,软而不粘,请至少敲打10min。】
最后小火慢炖3min即可捞出,
撒上“楚楚可怜”酱汁与配料若干,
一碗麻辣鲜香的刀削面就做好啦!
配合“吐血小云澜”与“发飙护妻小巍巍”食用更佳!
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一个沙雕脑洞,
不好看大家多担待啊,
看图一定往后翻,
最后几张有惊喜(≧∇≦)/
有点害怕被打,
鄙人先溜了~( ̄▽ ̄~)~